Qui sommes nous :
C’est en 2014 que Marcel Roemers se lança dans le maraîchage et dans la création d’un potager sur le terrain familial à Tancrémont, sur les hauteurs de Theux.
Durant 2 années, il commence à cultiver pour son propre plaisir et pour sa famille.
Issu d’une famille d’agriculteurs, c’est naturellement qu’il décide de se reconvertir dans le maraîchage traditionnel.
Un retour à la terre, en toute simplicité, dans le respect et en symbiose avec la nature.
Petit à petit, grâce au bouche à oreille, le potager s’agrandit, pour arriver à cultiver d’avantage de variétés de légumes.
La superficie de culture s’agrandit pour arriver à 3 tunnels, dont 2 d’une longueur de 100 mètres, avec la possibilité de développer jusqu’à 30.000 m2 de culture.
Une basse-cour de complaisance avec poules, canards, lapins, moutons et émeus anime le domaine au plus grand plaisir des enfants.
Notre manière de travailler :
Le maraîchage est fait à la main, sans aucune mécanisation.
Nous travaillons la terre à la méthode de nos ancêtres.
Nous voulons une agriculture naturelle et raisonnée pour une alimentation saine et durable.
Le maraîchage se veut 100% naturel. Nous entendons par là que nous n’utilisons aucun engrais ni pesticide, aucun produit, même pas de produits bio.
Tout est fait manuellement, à l’ancienne : préparation du sol, plantation, récolte, désherbage,…
Il faut laisser le temps à la nature de faire les choses. C’est comme cela que nous pouvons retrouver le bon vrai goût du légume.
Nous cultivons aussi des légumes anciens (topinambours, panais, racine de persil,…). Produit phare : la tomate, avec plus de 2000 plants (+/- 60 variétés).
À « La Potagerie d’Antan », en haute saison, le client peut parcourir les allées des serres et faire lui-même sa récolte-minute.
Nous pouvons vous faire visiter les différentes cultures, vous faire découvrir et vous donner nos « trucs et astuces » afin de réaliser de bons plats savoureux.
Certains légumes sont déjà récoltés. Ils sont exposés et vous n’avez plus qu’à faire votre marché.
N’hésitez pas à apporter vos paniers, sacs ou sachets réutilisables. Nous essayons de diminuer au maximum les déchets.
En cas de besoin, nous complétons notre production chez nos collègues maraîchers. L’origine est donc toujours connue pour garantir une qualité impeccable.
En basse saison, nous complétons notre production chez d’autres maraîchers, producteurs locaux et artisans régionaux qui ont la même philosophie que nous. Nous voulons au maximum favoriser le circuit-court.
D’autres produits, plus spécifiques et produits d’épicerie vous sont également proposés tout au long de l’année. Ce qui ne provient pas de chez nous est certifié bio.
Commande et livraison :
Un formulaire de commande est à votre disposition via l’onglet « services / commandes ». Nous vous demandons dans la mesure du possible de le priviligier.
Vous avez la possibilité de passer commande en précisant les produits et quantités souhaitées ainsi qu’en indiquant vos coordonnées.
Vous pouvez alors récupérer votre commande sur place ou demander une livraison.
Nous effectuons des livraisons, du lundi au samedi, à votre domicile ou sur votre lieu de travail, et ce, à l’heure qui vous convient.
La liste des produits disponibles est actualisée régulièrement sur notre site internet via la rubrique « nos produits » ou via notre page Facebook. Elle peut également vous être envoyée par e-mail.
Visites, ateliers & activités :
Le potager est également ouvert aux écoles et autres institutions.
Nous organisons des journées découvertes, des stages, des visites et des ateliers.
Des espaces de cultures spécifiques sont également prévus.
Le site est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Un arrêt de bus se trouve à 100 mètres.
Un parking est à votre disposition.
Demande et contact :
Si vous avez une demande particulière ou une remarque, nous ferons en sorte de vous satisfaire au mieux.
Dans tous les cas, n’hésitez pas à nous contacter via la rubrique « contactez-nous ».
À bientôt et au plaisir de vous accueillir !
